3、照明照创始人策略过于激进张兰是一个很有心气的女人，照明照这样的心气让她放弃加拿大绿卡回国创业，也让她胆敢卖掉三家酒楼创办俏江南，但成也萧何败萧何，最后也让她走上了不归路。

早在1997年，科技当时张兰的三家酒楼每日的营业额就达到了150多万元，科技她就陷入了极大的矛盾之中：“是继续赚钱还是做一个品牌出来?”一番思索之后，张兰还是把三家酒楼都卖了出去，“我了解自己的性格，我是一个武断的人。

只是根据张兰独子汪小菲的说法，股份公司关于工商公告俏江南根本没签什么对赌协议，一切都是媒体造谣。

失败无关上市不追求品质才是真因有人说，有限业执俏江南之所以会沦落到今天的地步，有限业执完全是因为和资本联姻，仿佛张兰当初能够拒绝投资，就能保住俏江南。

无论当年是否上市，完成俏江南都逃不过没落的命运。

13万创办阿兰酒店10年赚了6000万回到祖国，变更并换张兰终于可以开始自己的创业之路，门槛较低，自己又熟悉的餐饮行业，自然而然地成为了张兰的首选。